みんなで、愛でる・味わう・学ぶ!

和菓子のおきょうしつ

日本酒や、ワイン、コーヒーとのペアリングに感動したり、和菓子を贈るための包み方に驚いたり。
子どもから大人まで楽しめる「和菓子のおきょうしつ」にぜひご参加ください。

12/7(土)

13:0014:00

コーヒーで和菓子を

定員: 20名 講師: VERVE COFFEE ROASTERS ¥1,000

講師: VERVE COFFEE ROASTERS

ラテンアメリカからアフリカまで、VERVE COFFEE ROASTERSが独自に買い付けしたコーヒーと和菓子のペアリングを楽しみます。

14:3016:00

お子さまも楽しめる和菓子を包む紙

定員: 20名 講師: 水縞
※お子さま(4才以上)の参加も可能です。

講師: 水縞

グラシン紙や薄紙などを使い和菓子を包んでいただきます。紙をずらしたり、折り方を工夫して、様々な表現を楽しむことができます。

16:3017:30

和菓子を立てる酒

定員: 20名 講師: いまでや 白土 暁子 ¥1,000 ※20歳以上の方のみ参加可能です。

講師: いまでや 白土 暁子

和菓子と、それに合わせた日本の色々な酒をお楽しみいただけます。あっと驚く様な和菓子との組み合わせをぜひお楽しみください。

12/8(日)

13:0014:00

和菓子と茶の時間

定員: 20名 講師: 春日薬草店 後藤大輝 ¥1,000

講師: 春日薬草店 後藤大輝

和菓子と、日本茶のペアリングをします。煎茶から、ほうじ茶まで、お茶の説明と、お湯の温度による変化の楽しみ方も説明します。

14:3016:00

お子さまも楽しめる和菓子を包む紙

定員: 20名 講師: 水縞
※お子さま(4才以上)の参加も可能です。

講師: 水縞

グラシン紙や薄紙などを使い和菓子を包んでいただきます。紙をずらしたり、折り方を工夫して、様々な表現を楽しむことができます。

16:3017:30

和菓子を立てる酒

定員: 20名 講師: いまでや 白土 暁子 ¥1,000 ※20歳以上の方のみ参加可能です。

講師: いまでや 白土 暁子

和菓子と、それに合わせた日本の色々な酒をお楽しみいただけます。あっと驚く様な和菓子との組み合わせをぜひお楽しみください。

※現金のみ。価格は全て税込表示となります。

お申し込み
受付場所

  • 受付場所は、入口を正面にして右手側にあります。
  • 開場の12時よりお申し込みを承ります。
    お申し込み可能なのは当日分のみとなりますのでご注意ください。
  • 先着順のため、定員になり次第締め切らせていただきます。
  • 受付を済まされた方には番号札をお渡ししますので、お時間になりましたら会場内のワークショップスペースへお越しください。
  • 各回は、内容により10分ほど長くなる可能性もあります。

WORKSHOP受付マップ