レストラン

ルミネ横浜 | 7F 黒ぶた料理

黒ぶたや
[クロブタヤ]

鹿児島の鎌田養豚所の生後8ヶ月までの豚のみを使用した豚肉料理の専門店。ご飯も国内産ひとめぼれを使用し、土鍋で炊いています。その他にも、有機野菜、味噌なども産地・品質に一貫してこだわっています。

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